Korte Keten

NV56 Joyce Lansbergen | De reis naar 100% chemievrij sierteelt

In dit gesprek verken ik met Gerbera teler Joyce Lansbergen, hoe ze als 3de generatie, aan het roer van haar familiebedrijf, LG Flowers naar een toekomstbestendige verdienmodel gidst. Ze neemt ons mee hoe je in nauwe samenwerking met de biologie, en daarmee de natuur, de chemie behoefte drastisch kan verlagen zonder de bedrijfseconomische realiteit uit […]

NV56 Joyce Lansbergen | De reis naar 100% chemievrij sierteelt Read More »

NV55 Erwin Westers | hoorcollege – hoe je de bodem (microbiologie) en het gewas laat samenwerken

Met Erwin Westers reflecteren we over zijn landbouw reis als (bio-dynamische) akkerbouwer. Samen met zijn vader als leermeester laat Erwin zien dat er een schat aan kennis beschikbaar is om je bedrijf anders in te richten en zonder fossiele chemie een goed verdienmodel te hebben. In dit gesprek praat Erwin ons in detail bij welke

NV55 Erwin Westers | hoorcollege – hoe je de bodem (microbiologie) en het gewas laat samenwerken Read More »

NV54 Bert van Ruitenbeek | Van chemie naar landschap cultiveerder

Samen met Bert van Ruitenbeek, directeur van Demeter Nederland, reflecteren we op de landcultivatie filosofie van de biologisch dynamische landbouw. De biodynamische landbouwmethode is gebaseerd op een zoektocht naar de balans en de harmonie met jezelf, je omgeving en je plek. Een constante reflectie over de relatie met je(ons)zelf, met de natuur (als geheel) en

NV54 Bert van Ruitenbeek | Van chemie naar landschap cultiveerder Read More »

NV 48 Paul Holmbeck – over hoe Denemarken overstapt naar biologisch

Een diepgaand gesprek met Paul Holmbeck, een Amerikaanse expert die een sleutelrol heeft gespeeld in de ontwikkeling van de biologische landbouw in Denemarken. Het gesprek belicht hoe Denemarken een voorloper werd in biologische landbouw, met een marktaandeel van 30-60% voor basisvoedsel zoals melk, eieren en meel. Paul deelt zijn ervaringen over hoe hij als journalist

NV 48 Paul Holmbeck – over hoe Denemarken overstapt naar biologisch Read More »

NV45 Danielle de Nie

Samen met onderzoeker Danielle de Nie (oud directeur Wij.land) bespreken we hoe Danielle de landbouwtransitie vorm geeft vanuit Wij.land en haar persoonlijke visie. Met haar bodemkundige achtergrond werkt ze aan vraagstukken die gaan over volhoudbaar landgebruik en het landschap-inpassings-vraagstuk. Samen met de landbouwer werkt ze het verbeteren van het economische handelingsperspectief voor het verbeteren van

NV45 Danielle de Nie Read More »