Een gesprek over wormen, aaltjes, stikstof, komkommers die zichzelf herstellen, en de vraag waarom we voedsel zo goedkoop willen houden terwijl het de basis is van alles. Er zijn mensen die je enthousiast maken voor een onderwerp waarvan je van tevoren niet had verwacht dat het je zou raken. Ruud Hendriks is zo iemand. Als […]
De bodem als fundament van gezondheid — het verhaal van Arnold van Woerkom en Bodemisch Food Een openhartig gesprek over dertig jaar zoeken, leren en bouwen aan een teeltsysteem dat de wereld gezonder kan maken. In deze aflevering spreek ik met Arnold van Woerkom, aardappelakkerbouwer in Bant in de Noord-Oostpolder. Arnold is geen activist, geen
In deze aflevering spreekt Alexander met bodembioloog Peter vanHoof over landbouw als kringloopsysteem waarin bodem, voer, diergezondheid, mestkwaliteit en opbrengst elkaar beïnvloeden
NV59 Peter vanHoof | Over hoe je de bodem in zijn kracht zet en daarmee ook jezelf Read More »
Met orthomoleculair arts Rineke Dijkinga verken ik hoezeer de bodem, de voedingswaarde, korte ketens en onze gezondheid met elkaar samenhangen. Er blijkt namelijk een causaal verband te bestaan tussen de gezondheid van bodem, het floreren van een gemeenschap (en die van de microbiologie) en zijn bijbehorende economie. Het is een gesprek over een openbaring over
NV58 Rineke Dijkinga | De link tussen bodem, voedsel, darmen en vitaliteit Read More »
